СТАВРОПОЛЬ, 16 ноября. /ТАСС/. Ученые Северо-Кавказского федерального университета (СКФУ) планируют сотрудничать с предприятиями Узбекистана в подготовке кадров для пищевой промышленности и консультировании по внедрению высокотехнологичного оборудования в отрасли, сообщили в четверг в центре биотехнологического инжиниринга СКФУ.
По данным вуза, предложение о возможностях совместной работы поступило во время технического тура российской делегации по предприятиям Узбекистана. «Важным результатом поездки стало предложение от Холдинговой компании „Узбекозиковкатхолдинг“ о сотрудничестве в области подготовки и переподготовки кадров для молочной и пищевой промышленности, а также о консультировании предприятий при внедрении современных технологий и оборудования, позволяющих повысить качество и безопасность молочных продуктов», — говорится в сообщении.
В пресс-службе также отметили, что российская делегация посетила два молочных предприятия в Ташкенте и Самарканде, молочную ферму и совместное узбекско-латвийское предприятие по обработке сухофруктов в Самаркандской области.
«Молочную промышленность Узбекистана представляют более 700 предприятий разного уровня, поэтому обмен научным и практическим опытом с этими специалисты для нас очень важен», — приводит пресс-служба слова Евдокимова.
О Центре
Центр биотехнологического инжиниринга создан в СКФУ в 2014 году в рамках реализации совместного проекта Минобрнауки РФ и Минпромторга РФ, касающегося создания и развития инжиниринговых центров на базе образовательных организаций высшего образования.
К основным задачам центра относятся внедрение результатов интеллектуальной деятельности в сфере биотехнологии в реальный сектор экономики, а также технологическое обеспечение деятельности компаний региона, работающих в сфере пищевой, перерабатывающей, фармакологической, промышленности. Далее: https://news.rambler.ru/other/38431721/?utm_content=rnews&utm_medium=read_more&utm_source=copylink